מסעדת קולוני, דרך בית לחם 7, ירושלים

מסעדת קולוני הוקמה בתוך האנגר תעשייתי מאמצע המאה ה-19, על יסודות מחסן שמנים ששימש את רכבת ישראל, במתחם הרכבת הישן בלב שכונת בקעה הירושלמית.
 קולוני פועלת למעלה משלוש שנים ומהווה מוסד קולינרי ירושלמי, מקום מפגש ובילוי ומוקד משיכה לתיירים הרבים הפוקדים את העיר.

תכנון ועיצוב החלל שם דגש על שימור ושיחזור המוטיבים של החלל המקורי התעשייתי ויוצר קונטרסט בין המבנה המקורי לבין העיצוב החם והסלוני, בריהוט, בתאורה ובחלוקת החלל. בקולוני בר גדול ונוח, פינות סלון לישיבה באווירה ביתית ורומנטית, שולחנות רגילים ושולחנות מרכזיים גבוהים, שולחן אבירים הממוקם בגלריה הצופה על כל החלל, חדר פרטי/ חדר יין לאירועים ולארוחות פרטיים עד 12 סועדים, מרפסת מקורה לסועדים ולאירועים עד 80 סועדים ומרפסת קיץ ירושלמית מדהימה. בקיץ ניתן ליהנות ממרפסת זו ובה 100 מקומות ישיבה, בר קיצי ופינות ישיבה אלטרנטיביות שמשדרות אוירה של ים וירושלים יחדיו.

תפריט מגוון ומוקפד עם דגש על חומרי גלם משובחים נותן מענה לכל אופציית בילוי, ארוחה קלילה ונשנוש או ארוחה חגיגית ורומנטית המשלבת בשר משובח, דגים, סלטים ופסטות.  תפריט האלכוהול עשיר ומגוון ומציע מבחר שמפניות ויינות מבעבעים ותפריט יין נרחב מחמש יבשות, תוך התמקדות בתעשיית היין הישראלית.

בשעות הלילה המאוחרות, הופך המקום לבר תוסס עם מראה אירופאי ואווירה ניו-יורקית, המהווה מוקד משיכה לתיירים רבים, תושבי חוץ וירושלמים בגילאי 25 ומעלה. 
המקום פתוח 7 ימים בשבוע החל מ- 12:00 ועד שעות הלילה המאוחרות. 
בכל יום ג’ אחרי 22:30 מתקיימות במקום הופעות של להקות מקומיות.
המסעדה מתאימה לעריכת אירועים משפחתיים, אירועי חברות וימי הולדת, עד 200 סועדים. לרשות הבאים חניה ללא תשלום.

מסעדת קולוני
כתובת: דרך בית לחם 7, ירושלים
טלפון: 02-6729955